のんびりと。

twitterより長い文章を書く日記。

2017-01-03から1日間の記事一覧

クリスマス2016覚書

この記事で作った料理のレシピ参考一覧。◆ローストビーフ ◆ローストチキン ◆パテ・ド・カンパーニュ ◆スモークサーモンとホタテのテリーヌ ◆牡蠣のコンフィ ・牡蠣を洗って水けを切り、鍋に牡蠣が浸る程度のグレープシードオイルを入れて油が温まったら牡蠣…

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